Madeleines aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 36 madeleines

• 50g de sucre
• 2 oeufs
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 40g de beurre
• 1 pincée de sel
• 100g de pépites de chocolat
• 2 cuillère à soupe de miel

Préparation

1. Battre les œufs, le sucre et le sel pendant 5 minutes
2. Ajouter la farine, la levure et le miel
3. Faire fondre le beurre, puis le rajouter à la pâte
4. Laisser reposer 1 heure
5. Rajouter les pépites (personnellement je concasse en petits morceaux une tablette de chocolat, c'est plus économique), bien mélanger
6. Remplir les moules
7. Cuire 20 min à 180°

Comments

[audrey13]

j'adore les madeleines et ta recette a l'air super