Muffins poire chocolat

Ingrédients pour une vingtaines de mini muffins:

• 250g de farine
• 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 150g de sucre
• 2 oeufs
• 80g de beurre
• 2 poires au sirop
  

Préparation :

1. Dans un saladier mélanger la farine, le sel, le chocolat en poudre et la levure
2. Battre les œufs et le sucre dans un autre saladier, puis y rajouter le beurre fondu, et 2 cuillère à soupe du sirop de poire.
3. Découper les poires au sirop en petit morceaux, et les mélanger dans le saladier où sont les œufs.
4. Mélanger le contenu des deux saladiers
5. Remplir les moules
6. 20 minutes au four à 180°