courgette - La cuisine facile de Shakotte

10 novembre 2009

Courgettes farcies

Ingrédients 1 belle courgette 1 pomme de terre cuite à l'eau fromage rapé crème liquide légère quelques lardons fumés poivre muscade Préparation Laver et couper la courgette en deux, puis la vider de sa chair en en conservant quand même une partie, couper...

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Tags: courgette, farcie

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7 septembre 2009

Courgettes rondes farcies

Ingrédients 2 courgettes rondes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 champignons frais de Paris 10 cl de concentré de tomate 150g de bœuf haché Herbes de Provence Sel - Poivre Gruyère râpé Préparation Faire bouillir une casserole d'eau, et y mettre les...

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Tags: courgette

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3 août 2009

Poulet au lait de coco et aux légumes

Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 carotte 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry poivre Préparation Laver puis découper la carotte et la courgette en rondelles Dans...

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Tags: carotte, courgette, coco, poulet

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25 juillet 2009

Tarte courgette, feta, pignon

Ingrédients 1 pâte brisé 1 petit oignon 2 courgettes rondes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 œufs 10 cl de crème liquide légère une vingtaine de cubes de fêta aux épices herbes de Provence pignons Préparation Laver les cougettes et les découper en...

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Tags: courgette, feta, tarte, pignon

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20 juin 2009

Tarte aux carottes et aux courgettes

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 courgettes rondes 2 carottes 1 barquette de lardons de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraiche 10 cl de crème liquide 2 œufs 1 cube de bouillon Préparation Mettre de l'eau à bouillir avec le bouillon Pendant ce temps...

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Tags: carotte, courgette, tarte

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17 mai 2009

Lasagnes aux courgettes et aux carottes

Ingrédients - pour 4 personnes - Plaques de lasagnes 1 courgette 2 carottes lardons de volaille gruyère râpé 1 cube de bouillon de volaille Béchamel 1 petite boîte de sauce tomate à l'italienne Préparation Faire bouillir une casserole d'eau avec le cube...

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Tags: carotte, courgette, lasagne

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9 mai 2009

Riz du poissonnier

Ingrédients pour 2 personnes 1 verre à moutarde de riz blanc 2 filets de merlan 1 courgette ronde 1 carotte 2 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de jus de citron 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à café d'huile d'olive poivre Préparation...

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Tags: carotte, courgette, merlan, poisson, riz

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