La cuisine facile de Shakotte

22 avril 2009

Muffins apéritifs base au yaourt

Ingrédients - pour 22 petits muffins - Pour la pâte : 1 yaourt nature 3 œufs 4 pots de farine 1/2 pot d'huile (ou d'huile d'olive en fonction de votre garniture) 1 sachet de levure chimique Pour la garniture j'ai opté pour : aneth 1/2 boite moyenne de...

Posté par Shakotte à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin

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20 avril 2009

Filet de merlan en feuille de brick

Ingrédients - pour 2 personnes - 2 filets de merlan 1 carotte 1 courgette ronde 1 échalote 2 feuilles de bricks 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de beurre salé Herbes de Provence Préparation Éplucher la carotte, et avec l'économe...

Posté par Shakotte à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merlan, brick

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19 avril 2009

Madeleines aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 36 madeleines 50g de sucre 2 oeufs 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40g de beurre 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat 2 cuillère à soupe de miel Préparation Battre les œufs, le sucre et le sel pendant 5 minutes Ajouter...

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Tags: madeleine

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18 avril 2009

Fougasse

Ingrédients - pour 4 personnes : 270g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 15 cl d'eau demi bol d'olives vertes 50g de lardons fumés une petite poignée d'herbes de Provence Préparation...

Posté par Shakotte à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fougasse

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18 avril 2009

Muffins poire chocolat

Ingrédients pour une vingtaines de mini muffins : 250g de farine 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 150g de sucre 2 oeufs 80g de beurre 2 poires au sirop Préparation : Dans un saladier mélanger la farine,...

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Tags: chocolat, muffin, poire

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18 avril 2009

Cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat

Ingrédients pour une bonne vingtaines de cookies : 200g de flocons d'avoine 240g de farine 2 oeufs 100g de pépites de chocolat (ou tablette réduite en pépites, plus long, mais plus économique ^^) 80g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 80g de sucre...

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Tags: chocolat, flocons d'avoine, cookies

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18 avril 2009

Bienvenue

Bienvenue Bienvenue dans ma petite cyber-cuisine, où je vais vous faire partager mes quelques petits plats, en gardant comme ligne de mire la facilité de réalisation en bonne débutante que je suis. J'avoue que j'ai longtemps eu du mal à prendre plaisir...

Posté par Shakotte à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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