La cuisine facile de Shakotte

26 août 2009

Bonnes crêpes

Ingrédients pour 6 personnes 500g de farine 4 œufs 1 litre de lait 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de rhum Préparation Tamiser la farine puis ajouter le sel Ajouter les œufs, bien mélanger Verser le lait petit à petit en...

Posté par Shakotte à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2009

Gratin d'aubergine à la mozzarella

Ingrédients 1 aubergine 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d'huile d'olive herbes de Provence poivre Préparation Laver et couper l'aubergine en lamelle Faire revenir les lamelles d'aubergines avec l'huile d'olive dans une poêle et poivrer et saupoudrer...

Posté par Shakotte à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, mozzarella, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2009

Gâteau au yaourt aux Fraises

Ingrédients 1 yaourt nature 1,5 pots de sucre 1 œuf 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot de lait 1 cuillère à soupe d'huile 100g de fraises Préparation Vider le yaourt dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger Ajouter l'œuf, puis la farine...

Posté par Shakotte à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, gâteau, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2009

Poulet au lait de coco et aux légumes

Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 carotte 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry poivre Préparation Laver puis découper la carotte et la courgette en rondelles Dans...

Posté par Shakotte à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courgette, coco, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2009

Fromage blanc fraise framboise

Ingrédients 1 pot de fromage blanc à 0% 1 demi sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café de coulis de framboise Quelques fraises Préparation Laver et découper les fraises en quartiers Dans un bol mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé Verser au...

Posté par Shakotte à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2009

Tarte courgette, feta, pignon

Ingrédients 1 pâte brisé 1 petit oignon 2 courgettes rondes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 œufs 10 cl de crème liquide légère une vingtaine de cubes de fêta aux épices herbes de Provence pignons Préparation Laver les cougettes et les découper en...

Posté par Shakotte à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, feta, tarte, pignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

Yaourts à la gelée de groseille

Ingrédients 1 yaourt 90 cl de lait demi écrémé 3 cuillères à soupe rases de lait en poudre 5 cuillères à soupe de gelée de groseille Préparation Dans un saladier bien battre le yaourt Rajouter la gelée de groseille, et bien battre pour obtenir un mélange...

Posté par Shakotte à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, groseille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2009

Risotto au parmesan

Ingrédients pour 2 personnes 2 poignées de riz arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouillon de bœuf du parmesan en poudre Préparation Mettre 1 litre d'eau à bouillir, puis y rajouter le bouillon Dans une poêle verser l'huile d'olive, y ajouter...

Posté par Shakotte à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2009

Aumônière de saumon

Ingrédients pour 2 personnes 2 feuilles de brick 1 boîte de saumon au naturel 2 tranches de saumon fumé aneth 2 cuillères à café de jus de citron 1 bonne cuillère à soupe de crème fraiche Préparation Dans un bol mélanger la crème fraîche, l'aneth, et...

Posté par Shakotte à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aumonière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2009

Tarte Myrtille Mûre

Ingrédients 1 pâte sablée 400g de myrtilles 3 cuillère à soupe de confiture de mûre 50 g de sucre Préparation Sortir la pâte du frigo 10 minutes avant de commencer la préparation Dérouler la pâte et la déposer dans un plat à tarte Recouvrir le fond de...

Posté par Shakotte à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mure, myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote